Все новости Уфы и Башкортостана
здесь и сейчас
logtype

В Башкирии в полуфабрикатах из курицы нашли бактерии, которые опасны для малышей

В Башкирии в полуфабрикатах из курицы нашли бактерии, которые опасны для малышей

Специалисты Россельхознадзора Башкирии провели экспертизу полуфабрикатов из курицы. За два месяца лета в пробах замороженной продукции были найдены опасные бактерии.



Пробы мясных изделий были отправлены в различные лаборатории в Челябинск и Новосибирск. Результаты пришли неутешительные: в мясе нашли высокое содержание бактерий S. typhi-murium, гр. B. Если говорить простым языком, в птице нашли бактерии сальмонеллы.

Известно, что микроорганизмы опасны как для людей, так и для животных. Но особую опасность они представляют детям младшего возраста. Пресс-служба Россельхознадзора РБ:
Микроорганизм вызывает болезнь, известную как сальмонеллез, которая поражает как людей, так и животных. У человека заболевание характеризуется острыми симптомами отравления, температурой, тошнотой и болью в животе. Особенно опасна болезнь для детей младшего возраста.
Производитель мясной продукции из курицы был оштрафован. Теперь ему придётся заплатить 300 тысяч рублей.
Читать дальше...

Вступайте в нашу группу «ВКонтакте». Подписывайтесь на наш канал в Telegram
Автор: bash.news
Фото: pixabay.com
Войти через:
vk ok