В Башкортостане «Молочная кухня» будет производить йогурты с йодом

18:10, 16 фев 2021

Новый продукт призван восполнить дефицит йода, характерный для нашего региона, в детском питании.

— Сегодня йогурт проходит испытания для подтверждения срока годности. Далее продукт будет направлен в Центр гигиены и эпидемиологии РБ для исследований его пищевой и биологической ценности, а также подтверждения заявленного йода, — сообщил министр торговли Алексей Гусев.

Результаты исследования нового продукта обсудят участники круглого стола, который пройдет в Конгресс-холле «Торатау». Также запланирована дегустация йодированной молочной продукции.

Работа идет в рамках национального проекта «Демография».

Ранее сообщалось о том, что глава района Уфы выяснил, какую кашу не едят дети в школьных столовых.

Вступайте в нашу группу «ВКонтакте», «Одноклассники», «Инстаграм». Подписывайтесь на наш канал в Telegram