В Башкирии приготовили внушительного веса бэлеш
22:07, 25 авг 2023
На территории Буздякского района Башкирии прошел «Бэлешфест». В рамках мероприятия участники испекли зур бэлеш, вес которого составил 140 килограммов. Об этом рассказал глава местной администрации Ильнур Игдиев.
Чтобы приготовить главное блюдо фестиваля потребовалась большая 1,5-метровая сковорода.
Зур бэлеш приготовили хозяйки из населенных пунктов Тюрюшево и Севадыбашево. Они взяли 40 килограммов картофеля, 20 килограммов мяса и 15 килограммов муки.
«Все, кто имел удовольствие попробовать это блюдо, подтвердили его изумительный вкус», — отметил чиновник.
Готовилось блюдо в специально изготовленной печи, сложенной мастерами из Тюрюшево.
Вступайте в нашу группу ВКонтакте, Одноклассники. Подписывайтесь на наш канал в Telegram
Автор: Семен Подгорный
Фото: Ильнур Игдиев
Читайте также
Происшествия в Башкирии
В Башкирии дед, отпугивая бродячих собак, подстрелил внука
Культура в Башкирии
Курут из Башкирии попал в Книгу рекордов России
Культура в Башкирии
В Буздякском районе прошел Фестиваль национальной кухни «Бэлешфест»
Человек и закон в Башкирии
В Баймакском районе задержали похитителя 10 килограммов мяса