Яичный провал: почему импорт из Турции и Азербайджана не дошел до наших столов?
10:52, 04 мар 2024
В конце 2023 года Россельхознадзор дал зеленый свет на импорт яиц из Турции и Азербайджана, что открыло новые возможности для потребителей. Эксперты прогнозировали привлекательную цену на импортную десятку — около 90 рублей, что на фоне общего роста цен могло стать весомым аргументом в пользу импорта.
Однако, вопреки ожиданиям, поставки яиц из этих стран в регионы не наблюдаются. На полках магазинов по-прежнему доминирует продукция отечественных брендов из разных уголков России: Воронежской, Курской, Липецкой областей, а также из Беларуси.
Как ни парадоксально, но даже с разрешением на импорт, яйца отечественного производства остаются фаворитом покупателей.
Представители правительства пояснили, что импортные яйца идут в основном на переработку, на производство кондитерских изделий. В то же время, цены на яйца российских производителей значительно снизились, предлагая покупателям широкий выбор по доступным ценам.
На сегодняшний день самые выгодные предложения можно найти в «Ашане» — 85 рублей за десяток. «Окей» предлагает яйца по цене от 93 рублей, а в «Магните» цены стартуют от 100 рублей.
Почему же импортные яйца не завоевали рынок?
- Цена. Несмотря на прогнозы экспертов, импортные яйца не оказались значительно дешевле отечественных. С учетом логистических расходов их цена может быть сопоставима с ценой на яйца российских производителей.
- Привычка. Потребители уже привыкли к вкусу и качеству отечественных яиц, и им требуется время, чтобы попробовать и оценить импортную продукцию.
- Предпочтение к локальным брендам. Во многих случаях покупатели предпочитают продукцию local brands, считая ее более свежей и безопасной.
